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妈妈女儿共做月饼话亲情齐上阵

“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一块月饼一片情呀……”每当这首熟悉的儿歌在耳畔响起,我便会想起妈妈和我一起共做月饼、话亲情的温馨时光。

妈妈女儿共做月饼话亲情齐上阵

在那个阳光明媚的周末,妈妈提议我们一起亲手做月饼,我兴奋不已,立刻拉着妈妈的手来到厨房。厨房里早已准备好了各种食材和模具,洁白的面粉散发着淡淡的香气,仿佛在召唤着我们。

妈妈熟练地将面粉、糖浆、油等材料按照一定的比例混合在一起,然后不停地揉搓着面团,那认真的模样让我不禁看呆了。我也跃跃欲试,学着妈妈的样子揉搓起来,可是面团却不听我的使唤,总是粘在我的手上,怎么也弄不光滑。妈妈看到我狼狈的样子,笑着说:“别着急,慢慢来,多揉几次就好了。”她一边说着,一边耐心地指导我,还时不时地帮我把手上的面粉擦掉。

在妈妈的帮助下,面团终于揉好了,我们开始制作月饼的馅料。妈妈把各种香甜的馅料放在盘子里,有豆沙的、莲蓉的、五仁的……我看着这些美味的馅料,口水都快流出来了。妈妈笑着说:“你喜欢吃哪种馅料的呀?”我毫不犹豫地说:“我喜欢莲蓉的!”于是,妈妈拿起一块莲蓉馅,搓成一个圆球,放在桌子上。我也学着妈妈的样子,把面团搓成一个圆球,然后用擀面杖把面团擀成一个圆形的薄片。

接下来,就是最重要的环节了——包月饼。妈妈把莲蓉馅放在面片中间,然后用面片把馅包起来,揉成一个圆球。我看着妈妈熟练的动作,心里既佩服又着急。我小心翼翼地把馅包起来,可是怎么也包不好,面片总是裂开。妈妈看到我着急的样子,安慰我说:“没关系,多包几次就熟练了。”她又耐心地给我示范了一遍,还手把手地教我如何把面片捏紧。在妈妈的指导下,我终于包好了一个月饼,虽然样子不太好看,但我心里却充满了成就感。

我们把包好的月饼放入模具中,用力一压,一个漂亮的月饼就成型了。看着自己亲手制作的月饼,我心里别提有多高兴了。妈妈把月饼放入烤箱中,不一会儿,屋子里就弥漫着月饼的香气。我迫不及待地打开烤箱,看着一个个金黄饱满的月饼,我的眼睛都亮了。

月饼烤好了,我们一家人围坐在桌子旁,品尝着自己亲手做的月饼。妈妈一边吃一边说:“这月饼真好吃,里面有我们的亲情呀!”我听了妈妈的话,心里暖暖的。是啊,这月饼不仅仅是美食,更是我们一家人亲情的象征。

在这个月圆之夜,我们一家人共享着这份甜蜜的亲情。妈妈和我一起共做月饼的画面,将永远留在我的记忆深处。它让我明白了,亲情是最珍贵的财富,无论何时何地,只要我们一家人在一起,就会充满温暖和幸福。

我相信,以后每当我吃到月饼的时候,都会想起那个美好的周末,想起妈妈和我一起共做月饼、话亲情的温馨场景。那是一段永远无法忘怀的美好回忆,也是我人生中最宝贵的财富。

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